寒露这一问，真是太得人心了。

不仅几个孩子，连周婆子和怀扬都点头如捣蒜。

寒露不禁无语，都馋成这样，还能挣着钱吗？不会最后只落个糊口吧。

不过从另一个角度来看，也说明这荷叶叫花鸡实在是好吃。

再说了，若是这生意都连家人的口都顾不上，也没必要做了。

“我打算卖荷叶叫花鸡。”寒露正色道。

桌上顿时一静，寒露以为是有什么难处自己没想到，但接下来的欢呼声，表示自己真的想多了。

看着大家都兴致勃勃的样子，寒露忍不住道：“你们没什么要问的吗？”

众人面面相觑，没什么要问的啊。

“比方说，在哪儿卖，你们没想过吗？”寒露眨了眨眼睛，怎么都是这么不操心呢。

“这些娘子自然早就想好了的。”怀扬大大咧咧地说，半点不操心的样子。

寒露无语，却不能说怀扬想得不对。

好吧，有的劳心，有的劳力，社会原本就是这样分工的。

于是，整个寒宅的人都动了起来。

因为寒露是当家人，因此这里在其他人的嘴里不知不觉就成了“寒宅”。

寒露让怀扬从马六那里抽个人出来，一起去买荷叶，她则带着广丹去买鸡，周婆子则负责购买各种佐料。

这些说起来简单，做起来却是有讲究的。

比方说荷叶，最好是清晨采，而且还要够大，不能有虫眼，不能太老了。为了杀死上面附着的细菌和虫卵，回来还要用开水烫过。

鸡也是有讲究的，两斤左右的肉鸡容易入味儿，烤起来时间短，口感也最好。

至于卖荷叶叫花鸡的地方寒露也找好了，在县城最大的酒楼富春酒楼的斜对面，虽然离溢香居远点儿，但是这里来来往往大多都是吃饭的人。

喜欢吃的人，大多会一直喜欢吃，而且对好吃的食物会上瘾，因此在这条街上卖荷叶叫花鸡是再好不过的了。

那个店面也很好，门脸儿不大，租金也少，一个月四两银子。

她算了一下，每只鸡卖400文，能挣100文，一天平均卖八只鸡一个月的租金就回来了。

“娘子啊，回头如果没有荷叶了怎么办？”怀扬一边洗荷叶一边问道。

“没有荷叶了，就卖……”寒露眨了眨眼睛，“烤鸭？”

不过烤鸭这玩意儿烤法和烤鸡又不一样，现代的烤鸭不论是电烤还是柴火炉都是吊炉。炉子倒没事，只是烤鸭的做法寒露虽然翻过菜谱，但又没实践过，心里还是没底的。

但怀扬对寒露倒是相信，一听“烤鸭”两个字，眼睛都发光了。

“娘子，什么时候做烤鸭？”怀扬的声音里带着一股子不一样的谦卑。

“等荷叶枯了再说吧。”寒露的回话叫怀扬眼睛里的亮光扑地一声又熄了。

但想着已经快中秋了，离荷叶枯的时间也不远了，因此怀扬又高兴了起来。