方盈在饭店当了一天厨师,烤了一天肉和蔬菜。
此时大冬天,蔬菜串卖得跟肉一样贵,卖便宜了她心疼。
不过没人买。
哪怕它是反季节蔬菜,在这青黄不接的时候更难得。
但是有肉在,谁还吃蔬菜?还是一样的价钱!他们不虎。
最后都让方盈自己吃了。
她喜欢,她肉吃多了~
至于教别人烤串,太容易了,因为肉质实在是太好,并不需要腌制,就连撒上去的调料,里面也只有三种材料,只要激发出肉的本质香气就可以。
撒多撒少都香,满满摸索。
不但国营饭店的大厨学会了,东兴饭店的几个人也学会了,以后可以去四海饭店干活了。
100斤肉串,卖到晚上下班,一斤没剩。
她这日常客流量就在300人左右,都不够分的。
特别是她又用上了老招数,在路边支上了一个烧烤摊子。
那香味,但凡路过的人就没有不停车的。
而且方盈发现,饭店现在多了一些本地普通食客。
他们要么骑自行车来,要么坐公交车来,大多呼朋唤友,请客吃饭。
也有一些是单独来的,或者一对年轻男女。
一般都是正在处对象的,已婚男女很少有这情调出来约会的。
都骗到手了,不需要再付出.....
方盈悄悄听他们聊天,发现他们都是从朋友那听说的饭店名字,慕名而来。
这要是几十年后,她这妥妥的网红店!
不过现在也没什么奇怪的,东兴饭店现在才火,都是因为太偏了,如果在城里,就像食品厂一样,当时就火了。
方盈拎着几根大骨头,准备回家了。
走的时候当然得叫上高劳和白又白。
结果今天只有高劳一个人,白又白没来。
“咦?你放心她一个人在家?”方盈问道。
高劳一脸笑容道:“医药费解决了,我和她爸都高兴,他爸打算休息一天,带她出去玩玩,我们已经几年没休息过了....”
他们的单位,加班有补贴,为了一块钱的补贴,他们几年没休息过一天。
方盈感叹一句:“可怜天下父母心。”
她摸摸肚子,她的小家伙将来要是.....呸呸呸!
人可不能说不吉利的话,冥冥之中有股神秘的力量,小心一语成谶。
她肚子里这小家伙,想爸爸了呢!
“连大哥,连大哥!”方盈突然想起连河,赶紧寻找。
连河从烧烤炉子边抬头,问道:“什么事?”
没有普通肉烤着卖了,但是还有其他的,什么鸭脖、鸭胗、猪心、猪肝猪大肠,万物皆可烤!
而且这玩意还便宜点,也很受欢迎。
连河就买了两斤猪大肠,打算在这烤好拿回家给老婆孩子吃。
方盈走过去。
他立刻道:“你这烧烤炉设计的绝了!特别是一桌一个自己烤,大冷天的省得凉了,还有这两层的设计,省得烤糊了。”
当然他们都是厨师先烤好再送给客人,不让客人掌握不好火候,吃拉肚子了算谁的?
客人的炉子只是保温用的,这大冷天,分分钟就凉透了,影响口感。