第105章 头酒(2 / 2)

农家小酒娘 蔚蓝雪 1704 字 2个月前

江溪把杯子拿过来,往里面倒了少许的酒,一半都不到,老爷子看得眼皮抽了抽。这么一点,喝得也不尽兴啊。

“溪儿,你就给爷喝这么少的酒啊。”

“爷,你先喝喝看吧,这酒的后劲可不小。”

抱着半信半疑的心,老爷子一口喝下了杯子里的酒。

入口,一大股辛辣味。

“这酒,的确够劲!”

江溪勾唇一笑,心想这酒可是五十度左右的,在这个一般只有几度、十几度酒的年代来说,可不是够劲吗。

“爷,这酒啊还不算好的,如果高粱能再多一点,只取中间出的那酒,那味道就更好了。”

前世,她家的酒厂里面,就是掐头去尾,只留下中间那点酒,度数都是高于五十度的。要知道自家如果真的能酿出来那种酒,一定能够在这个时代大卖。

只是,酿酒需要的时间太长,现在不管是人工还是材料都太少,两三个月酿出来几斤酒,压根就没法让他们家靠着这东西赚钱。

再有一点,酿酒所花的粮食太多,如今各地都有人吃不饱,要靠这个发财太难了。

听到袁修和老爷子在一边说大卖的话,江溪只是抿了抿唇,什么都没说。

那一斤头酒,江溪也没有浪费,这是难得的酒精,找了几个小瓶子,江溪将其分开装了起来,这些东西以后会有用的。

从厨房走出来,袁修突然叹了口气,江溪望着他那双眺望远方的眸子,知道他想起了袁大夫。

如果,袁大夫没有因为那件事情被流放出去,可能他现在也会品尝刚酿出来的高粱酒,然后和老爷子一样大赞这高粱酒的味道好。

江溪拍了拍他的肩膀,“人是要向前看的,我相信袁大夫总会有回来的那天。在他回来之前,你一定要努力成为一个大夫,这样袁大夫看到了也会很欣慰的。”

袁修回眸看了江溪一眼,重重地点头,回到房间拿出了那本医术接着看下去。

家里的高粱米还有多的,江溪又蒸了一些高粱,打算再酿一些就自家人喝。

如今的气温上升了一些,江溪想,也许用不了两个月时间,高粱就能发酵出来了。

院子里的鸡鸭都长大了,现在吃的东西也多了,家里的玉米面几乎全都让它们吃了。

小黄牛如今也长成了大黄牛,等开了年,差不多就能够发挥出它的用途了。

江溪出来喂鸡鸭,先给鸭子喂了,它们一饿就会一直嘎嘎嘎的,而且鸭子比鸡长得快,吃东西也稍微多一些。

喂完了鸭子,江溪走到鸡圈面前,在鸡槽里面洒下玉米面,欣慰地看着一只只过来吃,就在她正要转身离开的时候,她眼角的余光突然扫到了某个圆圆的东西。

江溪内心一震,猛地回头再次仔细看去。

那一个白白的圆圆的东西,不是鸡蛋又是什么呢。

“娘!我们家的鸡下蛋了!”

声音,穿过了屋子,直接传到正在炕上做鞋垫的李氏耳中。

李氏连忙放下了手里的针线,把鞋子一穿,急急忙忙地就跑了出来。

“溪儿,咱家的鸡真下蛋了?”

当初买母鸡就是为了下蛋,这喂了也好几个月了,他们一家都期盼着鸡能下蛋。

之前江溪还天天观察,直到李氏说一般鸡下蛋都要半年左右,江溪才放弃了观察。可现在,他们家的鸡还不到四个月,就已经下了圆滚滚又可人的蛋,实在是太出乎人的意料了。

江溪一指鸡圈里面的蛋,对李氏道:“娘,你自己看啊,那可不是鸡蛋么?”

李氏顺着她的之间看去,果然是鸡蛋。

“这……咱家的鸡可真是有本事啊,娘见过最早下蛋的也得等五个月去了,想不到咱们家的三个多月都能下蛋了。”

“这肯定是咱们家喂得好的缘故。”江溪抬起小下巴,这些鸡鸭一多半的时间可是她喂的。

“对对对,一定是咱们家喂得好的缘故,溪儿,以后每天早晚你记得都来看一次,只要鸡一下蛋,就把它捡回来,不要让蛋放在外面。”

李氏的叮嘱,江溪开始还有些不解,直到这一天,江溪忙着其他的事情忘了捡蛋,过一会儿再去看的时候,鸡蛋已经没有了。