“不腻不腻,有那么多种类呢!”炸得金黄酥脆的小黄鱼,那么大钳子的海蟹,没有骨头的海鱼,好大好大的虾……芍药口水滴哒,真恨不得赖下不走了。
刘香过来禀报,“小姐,芍药姑娘,菜已经做出来几道,可先慢慢吃着。”
不用人催,芍药欢呼着就跑了,丫鬟们都捂着嘴笑了,只要芍药在家里总是格外热闹。
花芷也算是看出来了,比起想她,草草显然更想念她家吃的。
“多包些肉脯给她带走。”
“是。”
听着外边传来‘花花快点’的声音,花芷慢悠悠的出屋,突的想起家里竟然只有肉脯这么一样小吃食了,以前她院子里最不缺吃的,想做什么吃的只要她动动嘴就有那几个能干的丫鬟给折腾出来送到面前,可现在她忙,丫鬟们也忙,哪里还有半点那时的闲情逸致。
那样什么都无需操心的日子,真是怀念。
芍药卡着时间提了个大包裹不甘不愿的回了宫,花芷继续回书房列菜谱,海味她并不准备做那些复杂的菜色,海鲜的特色就是鲜,只要抓住这一点就够了,真正要费点功夫的是熬鱼汤,这个还是需得拂冬来才行。
“小姐。”抱夏快步进来,脸色有些难看,“今儿京城又添了卖小吃食的铺子。”
“我以为你已经习惯了。”
“可是这都第六家了……”
“以后还会有第七家第八家第无数家,那又如何?”花芷放下笔抬头,边揉着酸胀的右手手腕。
刘香拧了热帕子过来敷在手腕上,花芷自行按着,刘香腾出手来给她按揉每一根手指头缓解僵硬的伸都伸不直的感觉。
抱夏的激动情绪缓下去了些,却还是有些忿忿,“这次不同,一共有五家铺子连着,每家卖两样吃食,且价格定得比绿苔巷的更便宜,奴婢担心这样下去仿做我们吃食的铺子会越来越多。”
“避免不了的,我们都吃肉了得允许别人喝汤。”只是五家铺子连着,背后怕不是平头百姓,也是,利润大家都看得到,既然不能从中去插一脚,那自己开铺子总没人能说出什么来,这是个哑巴亏,便是他们卖的明眼人都知道是从她这学去的,这亏她也得吃下。
垄断在哪里都不被允许,从出现第一家仿做吃食的铺子她就预料到了后边会有的情况,只是对她的影响却比预期的要小许多,她看了上月的帐本,那点回落根本算不得什么。
“不止吃食,罐头买卖今年怕是也会有人仿了,徐杰在收肉桃的时候碰上了其他人也在收,只是想要在味道上追上我却也没那么容易,至少明年罐头市场还是我的,等他们追上来白世叔已经占据了大半壁江山,你若知晓了也无需跳脚,不过一桩买卖而已,不值当。”
抱夏低头认错,“是婢子太沉不住气了。”
花芷笑笑,她知晓抱夏是替她着急,可是在做买卖这方面她还真是不惧。
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