第407章 酸辣粉和大锅菜(2 / 2)

张氏吃的满头大汗,这会两人不嫌胳膊酸了。

李清然尝了一口,有些不对,跟在现代吃的味道略微不同。

也是,里面好像没有放味精,再说现在去哪里弄味精啊。

“晚上你们就做这个,在做一些大锅菜,大锅菜里面放一些粉条,在热一些馒头就好了。”

“是,县主。”

赵氏放下碗筷,“清然,大锅菜里面还能放粉条啊?这还能吃吗?”

放粉条才正宗好不好,“二嫂你放心吧,你晚上吃吃就知道了。”

大年初三的晚上,李家饭桌上红彤彤的酸辣粉还有一大盆的大锅菜。

李老头指着酸辣粉:“这啥啊?闻着都呛鼻子,都是辣味。” 只想长相厮守

大锅菜李老头吃过,所以没有再多问。

李清然往李老头前面推了一碗,“爹,这是酸辣粉,是用红薯做成的,你尝尝看,你要是觉得辣就配着馒头吃。”

“新吃食?”

李清然点头,“是啊,还挺麻烦的,要是好吃咱们以后卖这个酸辣粉也能挣钱,要是不喜欢酸辣粉,粉条还能放在大锅菜里面。

还能单独做成别的菜系,关键是粉条晒干了能储存时间长。”

李二:“清然你的意思是能卖外地?”

“是的。咱们可以试试,今年春天就开始大力推广红薯了,做粉条也是能的。”

李二催促李老头,“爹你快尝尝。”

其实李二早就忍不住了,奈何李老头不动筷子。

李老头拿起筷子挑起一根,没想到粉条滑了下去,又掉进碗里了。

“这...”

没想到没吃到嘴里不说,还溅了一身红油。

李氏没好气道:”你看看能干啥,夹个粉条都夹不住。”

李老头实在觉得冤枉,“是这个粉条太滑了,你当我愿意啊。”

眼看两人又吵了起来,李清然开口:“爹,你快尝尝。娘你也尝尝,凉了就不好吃了。”

两人年龄也大了确实不能吃凉的,再说凉了就不好吃了,李老头重新重重的夹起来放在嘴里。

咽下,“爽滑,又香又辣又酸,吃这个能多吃几个馒头。”

其他人见李老头吃了,也纷纷吃了起来。

没一会屋里就响起斯哈斯哈的声音。

李老大边斯哈边吃,丝毫不影响。

张氏跟赵氏在厨房吃了一碗了,两人就舀了一些大锅菜。

张氏还专门挑粉条,吃了几口,眼睛一亮。

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“嘿!真没想到,粉条放在大锅菜里面真绝啊,我感觉比这个又酸又辣的好吃多了。

尤其小孩老人都能吃。”

李老头跟李氏吃的很痛苦,听到张氏这么说,两人也不吃酸辣粉了。

直接舀了一碗大锅菜。

吃了半碗菜,嘴里面的辣味才冲淡。

李氏一口馒头一口大锅菜,吃的满足。

“真是舒服,冬天吃大锅菜才是正经,虽然样子难看,但是好吃啊。”

李清然也是吃的大锅菜,在现代的时候李清然就